品種は「黒田五寸」。正月用にと前年夏播種したもの。 見た目は悪いが味は良い。そろそろトウが立ち始めている。 左下の２本は半分に裂けている。黒ずんでいるのは地表に出ていた部分 で、薄く皮をむくと緑色をしている。大きいもので１５センチくらい。
畑は３年間不耕起状態での収穫。１年目は裂根がひどかったが、 だいぶん土がこなれてきた。
（2003.1.25撮影）

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